Im Herzen des charmanten Nyvoll in der Gemeinde Alta in Finnmark finden Sie dieses Unternehmen, das das Erbe früherer Generationen weiterführt. Ingers Gårdsmat hat sich auf die Weiterverarbeitung von Lammfleisch spezialisiert und verwendet dabei traditionelle Rezepte von Vorfahren, die über Generationen weitergegeben wurden. Deshalb bieten wir Produkte ohne Verwendung von E-Stoffen an – um die Authentizität und Qualität jedes einzelnen Produkts, das wir zubereiten, zu erhalten.
Die verwendeten Rezepte sind geprägt von sorgfältig ausgewählten Zutaten höchster Qualität und einem zeitaufwendigen Prozess, der Geschmack und Qualität in den Vordergrund stellt. Das Fleisch der Lämmer wird sorgfältig ausgewählt, und nur Lämmer, die unter den besten Bedingungen gelebt und geweidet haben, werden ausgewählt.
Eines der Kernprinzipien des Unternehmens ist wie erwähnt, Produkte ohne Verwendung von E-Stoffen anzubieten. Dies bedeutet, dass sie frei von künstlichen Konservierungsmitteln, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen sind. Stattdessen wählen wir es, die Qualität und den Geschmack der natürlichen Zutaten durchscheinen zu lassen. Diese Philosophie basiert auf einem tiefen Respekt vor traditionellem Kochen und dem Wunsch, unseren Kunden gesunde und authentische Gerichte anzubieten.
In den Produktionsräumen des Unternehmens wird jeder Schritt im Verarbeitungsprozess sorgfältig überwacht und von Hand ausgeführt, in Übereinstimmung mit Handwerkstraditionen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Dies spiegelt sich in der Qualität der Produkte wider. Willkommen bei Ingers Gårdsmat.
Kontaktperson: Inger Johanne Larsen
Adresse: Nesseveien 9
Postleitzahl: 9519
Ort: Kviby
E-Mail: ingerjlarsen2@gmail.com
Direktes Telefon: +47 901 81 719
Mobiltelefon: +47 901 81 719
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