Darüber hinaus sammeln wir, was die Natur in unserer Umgebung hergibt: Beeren, Kräuter und Pilze. Daraus stellen wir Marmeladen, Gelees, Säfte, Salze, Sirupe und Kräutermischungen her. Aus dem Fleisch und den Innereien der Schafe produzieren wir Pökelwaren, Schweinshaxe, Lammkeulen, Lammburger, Würste, Lammwolle und viele weitere Leckereien. Außerdem liefern wir ganze Schlachtkörper sowie Teilstücke an verschiedene Kunden.
Aus Fellen und Wolle fertigen wir hochwertige Pelzmäntel, Handschuhe, Mützen und Pullover. Wir legen großen Wert auf Tierwohl und sind der Überzeugung, dass alles vom Tier verwertet werden sollte. Auf dem Bauernhof befinden sich Produktionsanlagen für Lebensmittel, eine Lederwerkstatt und ein kleiner Hofladen mit Café. Direkt vom Hof aus führen wunderschöne Wanderwege hinauf, und es gibt fantastische Angelmöglichkeiten.
Pål’s Gård
Typ: Lebensmittel aus Beeren, Schaffleisch und Schaffellen produzieren
Kontaktperson: Britt Marthinussen
Adresse: Prestbakkveien 278
Postleitzahl: 9350
Ort: Sjøvegan
E-Mail: britt@olaasen.no
Direkte Telefon:
Mobiltelefon: +47 415 03855
Google Maps:
Website: https://www.facebook.com/palsgard
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