RutaNord – Eine Geschichte weiblicher Stärke
RutaNord entstand aus dem festen Willen einer Frau, etwas zu verändern. Als Yuliya Anokhina 2015 von der Ukraine nach Norwegen zog, vermisste sie die Aromen ihrer Heimat. Vertraute Zutaten zu finden, war fast unmöglich – oft musste sie Hunderte von Kilometern zurücklegen, nur um ein traditionelles Gericht zuzubereiten.
2019 wagte Yuliya einen mutigen Schritt: Sie kaufte ihr eigenes Fischerboot und erwarb die Lizenz als Berufsfischerin. Sie kündigte ihren Job als Kellnerin und stieg in eine der männerdominiertesten Branchen Norwegens ein – und sie hatte Erfolg. Das Ziel war klar: Traditionen zu meistern und etwas Sinnvolles zu schaffen.
2021 gründete sie RutaNord – einen kleinen Laden mit Spezialitäten aus Osteuropa, Asien und Norwegen. Doch Yuliya ging noch weiter. Mit ihrer Erfahrung auf See entwickelte sie RutaNords Markenzeichen: hochwertiges, schalenfreies Königskrabbenfleisch. Kein Abfall, keine Zusatzstoffe – nur purer Geschmack und nordische Qualität.
Kurz darauf eröffnete sie ein Restaurant, das Gäste aus ganz Europa anzog. Indem sie auf das Feedback ihrer Kunden einging, machte Yuliya aus einem einfachen Restaurantbesuch etwas Neues.
Ruta Nord
Typ: Lebensmittelproduzent
Kontaktperson: Yuliya Anokhina
Adresse: Værveien 48
Postleitzahl: 9770
Ort: Mehamn
E-Mail: kontakt@rutanord.no
Direkte Telefon:
Mobiltelefon: +47 96675534
Google Maps:
Website: rutanord.no
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