Northern Norway – prächtige Natur und lebendige Kultur

Der nordnorwegische Winter und die Polarnacht sind da. Die Luft ist kalt, die Tage sind kurz, und das Nordlicht steht in voller Blüte. Es ist die Zeit für besondere Wanderungen unter dem Sternenhimmel, gemütliche Abende am Feuer und ein vielfältiges kulturelles Angebot in den Städten.

Der Winter ist die Zeit für außergewöhnliche regionale Küche, frisch gefangenen Kabeljau und lange Abende rund um den Esstisch. Hier, oberhalb des Polarkreises, ist der Winter eine Zeit zum Genießen.

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youtube — Eat the Landscape with Johnny Trasti – This is Arctic. Video: Project „Visit Arctic Europe“

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youtube — Die Journalistin und Autorin Alva Gehrmann reist im Rahmen des Videoblogs „Arktische Verbindungen“ fürs Goethe-Institut durch Nordnorwegen. https://www.goethe.de/ins/no/de/kul/sup/arb.html.

Ein kulinarische Reise durch den Norden

Gute Reise durch den kulinarischen Teil des Landes

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01: Kvitnes gård. Foto: Torild Moland / Reiselyst

02: Abendessen auf den Holmen Lofoten. Foto: Mari Bareksten

03: Restaurant Lyst På. Foto: Runar Larsen / Reiselyst

youtube — Die Journalistin und Autorin Alva Gehrmann reist im Rahmen des Videoblogs „Arktische Verbindungen“ fürs Goethe-Institut durch Nordnorwegen. https://www.goethe.de/ins/no/de/kul/sup/arb.html.

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